saucisson taureau

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  16 mini cakes traiteur

  7,45 €
  7,06 € HT7,45 € TTCPrix à la pièce

  ORIGINE
  Fabriqué en France à partir de : – Chorizo fabriqué à partir de viande de porc (origine Espagne) – Jambon cuit supérieur fabriqué à partir de viande de porc (origine France, VPF) – Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège, Ecosse, Irlande, France, Danemark et Islande – Fromage de chèvre fabriqué à partir de lait (origine UE des 15)
  CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
  Dénomination légale de vente
  Assortiment de mini cakes décongelés
  Liste d’ingrédients
  Mini cakes garnis de jambon cuit supérieur, d’emmental et d’olives vertes, décongelés :
  Farine de BLE, ŒUFS, jambon cuit supérieur (14,3%) (origine France), EMMENTAL (8,1%), olives vertes (7,9%), crème liquide, lait demi-écrémé, etc.
  Mini cakes garnis de chorizo précuit, de fromage à pâte pressée cuite et de ciboulette, décongelés :
  Farine de BLE, ŒUFS, chorizo précuit (13,9%) (origine UE), fromage à pâte pressée cuite (11,4%), huile de colza, crème liquide, lait demi-écrémé, ciboulette (3,2%), etc.
  Mini cakes garnis de courgettes grillées, de saumon fumé et de zestes de citron, décongelés :
  Farine de BLE, ŒUFS, courgettes grillées (15,6%), saumon fumé (14,1%) (origine : Atlantique), zestes de citron (0,6%), etc.
  Mini cakes garnis de fromage de chèvre, de tomates mi-séchées et de basilic, décongelés :
  Farine de BLE, ŒUFS, fromage de chèvre (15,2%), tomates mi-séchées (15,2%), basilic (1,5%), etc.
  Allergènes
  GLUTEN (blé), LAIT, ŒUF, POISSON. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, céleri et autres céréales contenant du gluten.
  DÉCLARATION NUTRITIONNELLE (moyenne pour 100g)
  Énergie 1615 kJ / 389 kcal Matières grasses 28 g Dont acides gras saturés 5,4 g Glucides 22 g Dont sucres 1,6 g Fibres alimentaires 2,3 g Protéines 11 g Sel 2,0 g
  INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
  OGM
  Ce produit n’est pas soumis à l’étiquetage OGM.
  Ionisation
  Ce produit n’a pas subi de traitement ionisant et ne contient aucun ingrédient ionisé.
  Microbiologie
  Conformité avec les critères microbiologiques : – Flore totale spiral : 1 000 000 /g – Escherichia coli : < 100 /g – Salmonella : Non détecté / 25g – Bacillus cereus : < 100 /g
  Traçabilité
  0X000000 (unité de fabrication + ligne de conditionnement + quantième jour de fabrication)
  Mode de réchauffage
  Four traditionnel : 180°C pendant 10 min, réchauffage 4-6 min à mi-hauteur sur une plaque.
  Conseils d’utilisation
  Avant ouverture : conserver entre 0°C et +4°C jusqu’à la DLC. Après ouverture : consommer rapidement après réchauffage en respectant la chaîne du froid et les conditions hygiéniques de manipulation.

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  Jambon blanc SUP dd 4 tr bbc

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  16 mini paniers feuilletés

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  8,27 € HT8,72 € TTCPrix à la pièce

  ORIGINE
  Transformé et assemblé en France (Bretagne, Pleumeleuc) à partir de : – Saumon en provenance de Norvège, Grande-Bretagne et Irlande – Saumon fumé en provenance de Norvège, Ecosse, Irlande et France – Fromage de chèvre élaboré à partir de lait en provenance de France, Espagne et Bénélux – Épinards en provenance de France et Belgique – Chorizo élaboré à partir de viande de porc origine France – Préparation culinaire à base de poivron rouge en provenance de France et Maroc – Jambon cuit supérieur élaboré à partir de viande de porc origine France
  CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
  Dénomination légale de vente
  Assortiment de pâte feuilletée garnie de jambon cuit supérieur et de moutarde à l’ancienne, garnie de fromage de chèvre et d’épinards, garnie de saumon cuit, saumon fumé et de persil, garnie de chorizo et d’une préparation culinaire à base de poivron rouge.
  Liste d’ingrédients
  Pâte feuilletée garnie de jambon cuit supérieur et de moutarde à l’ancienne Pâte feuilletée dorée* 62.5%, farce jambon et MOUTARDE à l’ancienne 37.5% [FROMAGE (FROMAGE, sel), jambon blanc cuit supérieur 11.4% (jambon de porc, origine France), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, conservateurs : E316-E250], MOUTARDE à l’ancienne 3% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel). Pâte feuilletée garnie de fromage de chèvre et d’épinards Pâte feuilletée dorée* 62.5%, farce chèvre épinard 37.5% [FROMAGE (FROMAGE, sel), fromage de chèvre au lait pasteurisé 7.7%, épinards 3%, échalotes, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza, tournesol en proportion variable), eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, colorant : E160a, arôme naturel), ail, sel, persil, fibre de pois, amidon de pois]. Pâte feuilletée garnie de saumon cuit, de saumon fumé et de persil Pâte feuilletée dorée* 62.5%, farce saumons 37.5% [FROMAGE (FROMAGE, sel), saumon nature cuit 8.4% (saumon salmo salar), saumon fumé 3.3% (saumon atlantique salmo salar, sel), persil 0.2%]. Pâte feuilletée garnie de chorizo et d’une préparation culinaire à base de poivron rouge Pâte feuilletée dorée* 62.5%, farce chorizo poivrons 37.5% [FROMAGE (FROMAGE, sel), chorizo 7.7% (viande de porc, origine UE, épices, plantes aromatiques, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), préparation culinaire à base de poivron rouge 6.2% (poivron rouge, huile de tournesol, sel, sucre, jus de citron, herbes de Provence, ail, poivre), épice].
  Allergènes
  Gluten (blé), lait, poisson, œuf, moutarde. Traces éventuelles de crustacés, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame, mollusques.
  Déclaration nutritionnelle (moyenne pour 100g)
  Énergie : 1533 kJ / 368 kcal Matières grasses : 24 g Dont acides gras saturés : 14 g Glucides : 25 g Dont sucres : 0,6 g Fibres alimentaires : 2,4 g Protéines : 1,6 g Sel : 1,3 g
  Informations OGM
  Ce produit n’est pas soumis à l’étiquetage OGM.
  Informations Ionisation
  Ce produit n’a pas subi de traitement ionisant et ne contient aucun ingrédient ionisé.
  Microbiologie
  Flore totale spiral : 1 000 000 /g (à titre indicatif) Flore lactique spiral : < 100 /g Ratio Flore totale/lactique : < 10 /g Escherichia coli : < 100 /g Staphylocoque à coagulase + : Absence Salmonella mobiles et immobiles /25g : Absence Listeria monocytogenes /25g : < 10 /25g Bacillus cereus : < 100 /g Clostridium perfringens /g : < 30 /g
  Traçabilité
  E7 + AA (deux derniers chiffres de l’année en cours) + Quantième jour de l’année + 0 Exemple : E7143070 = 3 novembre 2014
  Conseils de préparation
  Four traditionnel : Préchauffez votre four à 200°C (th6/7) et positionnez une plaque de cuisson à mi-hauteur. Retirez les petits fours de la barquette et déposez-les directement sur la plaque déjà chaude. Laissez réchauffer 8 minutes à 200°C à mi-hauteur. Four micro-ondes : Utilisation déconseillée.
  Conseils d’utilisation
  Avant ouverture : À conserver entre 0 et +4°C jusqu’à la DLC. Après ouverture : À consommer rapidement après ouverture et réchauffage sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et de conservation à l’abri de la lumière.