Individuelles

Bouchée aux fruits de mer

150g – PCB x8

0,00 € HT0,00 € TTCPrix à la barquette
Description

Pâte feuilletée garnie d’une préparation aux noix de Saint Jacques*, aux champignons de Paris, aux moules et au cabillaud.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Pâte feuilletée 33,3% (farine de BLE, BEURRE 14,3%, ŒUF, sel, LAIT écrémé en
poudre), eau, LAIT demi-écrémé, CREME liquide, NOIX DE SAINT JACQUES cuites 5,7%
(*Argopecten purpuratus – origine Pérou et Argentine / Zygochlamys patagonica – origine Argentine),
champignons de Paris 4%, MOULES cuites décoquillées 3,7%, décor en pâte feuilletée 3,3% (farine de
BLE, BEURRE 1%, eau, jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé, GRAINES DE SESAME, sel), amidon de
BLE, CABILLAUD cuit 2,7%, BEURRE 2,7%, échalotes, vin blanc, fumet de POISSON aromatisé 1%
(POISSON blanc, jus de cuisson de POISSON à base de jus concentré, maltodextrine, fécule de
pomme de terre, purée d’oignon, huile de tournesol, sel, sucre, arômes (contient BLE, CELERI), extrait
de levure, vin blanc, matière grasse de LAIT anhydre, jus de citron concentré, émulsifiant : mono- et
diglycérides d’acides gras), fond de HOMARD (extraits de CRUSTACES (dont extrait de HOMARD),
eau, sel, maltodextrine, tomate, extrait de carotte, extrait de COQUILLAGE, extrait de POISSON, extrait
de plantes aromatiques, plante aromatique), ail, cognac coloré modifié (cognac, sel, arôme naturel de
poivre, colorant : caramel ordinaire), purée de tomates double concentrée, sel, cerfeuil, poivre, piment
doux.
Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde et autres céréales contenant du gluten.
En raison de la présence de saumon, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut
qu’exceptionnellement une arête subsiste dans le produit.

Allergènes: GLUTEN (blé) – LAIT – ŒUF- GRAINES DE SÉSAME – MOLLUSQUES – POISSON – CÉLERI –
CRUSTACÉS
Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde et autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 258 kcal
- Kilojoules 1076 kj
- Matières grasses 16 g
- dont Acides gras saturés 10 g
- Glucides 22 g
- dont Sucres 1,6 g
- Fibres 1,4 g
- Protéines 5,8 g
- Sel 1,1 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Bouchées à la reine
5,10 €

150 gr par 2

4,83 € HT5,10 € TTCPrix à la barquette
Description

Pâte feuilletée garnie d’une préparation au filet de poulet traité en salaison rôti, au jambon cuit supérieur et aux champignons de Paris.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Pâte feuilletée 33,3% (farine de BLE 18,3%, BEURRE 14,3%, ŒUF, sel, LAIT écrémé en
poudre), LAIT demi-écrémé, CREME liquide, eau, cubes de filet de poulet traité en salaison rôti 5,9 %
(filet de poulet 5,8% (origine : France), dextrose, fécule de manioc, sel), jambon cuit supérieur 5,1%
(jambon de porc 4,8% (origine : France), sel, dextrose, légumes en poudre (blette, carotte), ferment),
champignons de Paris 5,1%, BEURRE 3,7%, farine de BLE 3,7%, décor en pâte feuilletée 3,3% (farine
de BLE 1,4%, BEURRE 1%, eau, jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé, sel), fond de veau aromatisé (extrait
de veau, viande de veau, eau, arômes naturels, farine de riz, sel, sucre, extrait de carotte, extrait de
tomate, oignons), amidon de BLE, vin de madère modifié 0,3% (vin de madère, sel, arôme naturel de
poivre), Porto dénaturé 0,3% (Porto, sel), sel, poivre, muscade.
Traces éventuelles de céleri, crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes: GGLUTEN (Blé) – LAIT – ŒUF
Traces éventuelles de céleri, crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 288 kcal
- Kilojoules 1200 kj
- Matières grasses 19 g
- dont Acides gras saturés 13 g
- Glucides 21 g
- dont Sucres 2,5 g
- Fibres 1,5 g
- Protéines 7,5 g
- Sel 1,3 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Coquille noix de st jacques à la normande
9,79 €

140 gr par 2

9,28 € HT9,79 € TTCPrix à la barquette
Description

Coquille garnie d’une sauce à la Normande, de noix de Saint-Jacques* cuisinées et recouverte d’un décor en pâte feuilletée.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Sauce à la Normande 80% [eau, LAIT demi-écrémé, champignons de Paris 7,5%, MOULES
cuites décoquillées 7,5%, CRÈME liquide 6,8%, échalotes, amidon de BLÉ, margarine (huiles végétales
(palme, colza), eau, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique), oignons, vin blanc, arôme naturel
(contient MOLLUSQUES), jus de citron, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium],
NOIX DE SAINT-JACQUES* cuisinées 12,8% [NOIX DE SAINT-JACQUES* 12%, huile d’olive vierge
extra, sel, arôme naturel de poivre], décor en pâte feuilletée 6,4% (farine de BLE, BEURRE, eau, jaune
d’OEUF, LAIT demi-écrémé, sel), chapelure (farine de BLE, farine de BLE complet, huile de tournesol,
sucre, sel, levure, farine d’ORGE malté, agent de traitement de la farine : E300).
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, poisson, céleri, soja et
autres céréales contenant du gluten.
* Noix de Saint-Jacques : Argopecten purpuratus – origine : Pérou ; Chlamys opercularis – origine : Iles
Féroé
Malgré tous nos soins, ce produit peut contenir des arêtes et/ou un morceau de coquille.

Allergènes: LAIT – MOLLUSQUES – GLUTEN (blé, orge) – ŒUF
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, poisson, céleri, soja et
autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 169 kcal
- Kilojoules 706 kj
- Matières grasses 9.4 g
- dont Acides gras saturés 6 g
- Glucides 13 g
- dont Sucres 1,5 g
- Fibres 1,2 g
- Protéines 7,3 g
- Sel 1,1 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Crêpes jambon champignons
12,72 €
120g – PCB x12

12,06 € HT12,72 € TTCPrix à la barquette
Description

Crêpe garnie d’une sauce aux champignons de Paris et au jambon cuit choix (58,3%).

Pays d’origine : France

Ingrédients : Crêpe 41,7 % (LAIT entier pasteurisé, farine de BLE, OEUFS, eau, sucre, sel),
champignons de Paris 28%, CREME liquide pasteurisée, jambon cuit choix 8,8% (jambon de porc 8,5%
(origine : France), sel, dextrose, arômes, conservateurs : chlorure de potassium – nitrite de sodium,
antioxydants : ascorbate de sodium – acide ascorbique), amidon de BLE, BEURRE, porto rouge, sel,
poivre blanc.
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame, céleri et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes: GGLUTEN (blé) – LAIT – ŒUFS
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame, céleri et autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 177 kcal
- Kilojoules 740 kj
- Matières grasses 8,1 g
- dont Acides gras saturés 4,6 g
- Glucides 17 g
- dont Sucres 2,0 g
- Fibres 1,3 g
- Protéines 8 g
- Sel 0,99 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Crêpes jambon fromage
12,34 €
120g – PCB x12

11,70 € HT12,34 € TTCPrix à la barquette
Description

Crêpe garnie d’une sauce béchamel au jambon cuit choix et au Comté (58,3%).

Pays d’origine : France

Ingrédients : Crêpe 41,7% (LAIT entier, farine de BLE, ŒUFS, eau, sucre, sel), LAIT demi-écrémé,
jambon cuit choix 12,4% (jambon de porc 12% (origine : France), sel, dextrose, arômes naturels,
conservateurs : nitrite de sodium – chlorure de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), CREME
liquide, COMTE 3,4%, BEURRE, farine de BLE, sel, poivre blanc, muscade.
Traces éventuelles de céleri, crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes: GLUTEN (blé) – LAIT – OEUF
Traces éventuelles de céleri, crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 171 kcal
- Kilojoules 717 kj
- Matières grasses 7,5 g
- dont Acides gras saturés 4,3 g
- Glucides 17 g
- dont Sucres 3,6 g
- Fibres 1,1 g
- Protéines 8,9 g
- Sel 1,5 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Crepes noix de saint jacques*
14,75 €
120g – PCB x12

13,98 € HT14,75 € TTCPrix à la barquette
Description

Mini brioches dorées garnies d’une sauce au brie, de lardons fumés cuits et d’emmental, décongelée.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Sauce aux légumes et aux NOIX DE SAINT JACQUES* 58,3% [eau, CREME liquide
pasteurisée, julienne de légumes 8,1% (carottes, CÉLERI, poireaux en proportion variable), NOIX DE
SAINT JACQUES* 6,1%, POISSON blanc 4%, MOULES décoquillées 4%, champignons de Paris,
BEURRE, amidon modifié de maïs, vin blanc, arôme (contient MOLLUSQUE), sel, poivre blanc,
antioxydants : E330, E300], crêpe 41,7% (LAIT entier, farine de FROMENT, ŒUFS, eau, sucre, sel).
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, autres céréales contenant du
gluten et moutarde.
* Noix de St Jacques : Zygochlamys Patagonica – origine : Argentine ; Chlamys Nobilis – origine : Vietnam ;
Argopecten purpuratus – origine : Pérou
En raison de la présence de moules et de poisson, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il
se peut qu’exceptionnellement un morceau de coquille et/ou une arête subsiste dans le produit.

Allergènes: GLUTEN (blé) – ŒUF – LAIT – POISSON – MOLLUSQUES – CELERI
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, autres céréales contenant du
gluten et moutarde.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 190 kcal
- Kilojoules 797 kj
- Matières grasses 9,2g
- dont Acides gras saturés 4,6 g
- Glucides 18 g
- dont Sucres 3,7 g
- Fibres 1,6 g
- Protéines 8,4 g
- Sel 1,3 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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Croissant jambon fromage
5,64 €
130G PCB x8

5,35 € HT5,64 € TTCPrix à la barquette
Description

Croissant au beurre garni d’une sauce blanche à l’emmental (34,6%), de jambon cuit supérieur et d’emmental.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Croissant 38,4% (farine de BLE, BEURRE 6,6%, LAIT demi-écrémé, eau, sucre, levure désactivée, OEUF, jaune d’OEUF, sel, GLUTEN DE BLE, farine de malt de BLE, agent de traitement
de la farine : acide ascorbique), jambon cuit supérieur 23 % (jambon de porc 21% (origine : France), sel, dextrose, légumes en poudre (blette, carotte), ferment), LAIT demi-écrémé, CREME liquide,
EMMENTAL 7%, BEURRE, farine de BLE, sel, poivre blanc, muscade.

Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, autres céréales contenant du gluten.

Allergènes: GLUTEN (blé), ŒUF, LAIT
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 276 kcal
- Kilojoules 1150 kj
- Matières grasses 16 g
- dont Acides gras saturés 10 g
- Glucides 21 g
- dont Sucres 4,6 g
- Fibres 1,8 g
- Protéines 11 g
- Sel 1,2 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Croustade noix de saint jacques*
23,67 €
160g – PCB x6

22,44 € HT23,67 € TTCPrix à la barquette
Description

Pâte feuilletée garnie d’une sauce aux légumes, noix de Saint Jacques*, poisson blanc et moules.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Sauce aux légumes et aux NOIX DE SAINT JACQUES* 68,7% [eau, CREME liquide
pasteurisée, julienne de légumes 9,6% (carottes, CELERI, poireaux en proportion variable), NOIX DE
SAINT JACQUES* 7,2%, POISSON blanc 4,8%, MOULES décoquillées 4,8%, champignons de Paris,
BEURRE, amidon modifié de maïs, vin blanc, arôme (contient MOLLUSQUE), sel, poivre blanc,
antioxydants : E330 – E300], pâte feuilletée 31,3% (farine de BLÉ, BEURRE, eau, jaune d’OEUF, sel,
LAIT demi-écrémé pasteurisé).
* Noix de St Jacques : Zygochlamys Patagonica – origine : Argentine ; Argopecten purpuratus – origine
Pérou
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, autres céréales contenant du
gluten et moutarde.
En raison de la présence de moules, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut
qu’exceptionnellement un morceau de coquille et/ou une arête subsiste dans le produit.

Allergènes: LAIT – CELERI – MOLLUSQUES – POISSON – GLUTEN (blé) – OEUF
Traces éventuelles de crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, autres céréales contenant du
gluten et moutarde.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 256 kcal
- Kilojoules 1069 kj
- Matières grasses 16 g
- dont Acides gras saturés 10 g
- Glucides 20 g
- dont Sucres 2 g
- Fibres 1,6 g
- Protéines 7,4 g
- Sel 1,4 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Fermer la fenêtre
Panier au jambon et fromage
17,22 €
110g – PCB x 6

16,32 € HT17,22 € TTCPrix à la barquette
Description

Pâte feuilletée garnie d’une sauce béchamel (53,4%) au jambon cuit supérieur et à l’emmental.

Pays d’origine : France

Ingrédients : Pâte feuilletée 40,9% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), LAIT demi-écrémé pasteurisé,
jambon cuit supérieur 11,8% (jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, légumes en poudre
(blettes, carottes), ferment), CREME liquide, EMMENTAL 7,5%, BEURRE, amidon modifié de maïs,
jaune d’ŒUF, sel, poivre blanc, muscade.
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, céleri,
moutarde et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes: LAIT – GLUTEN (blé) – OEUF
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque, soja, graines de sésame, céleri,
moutarde et autres céréales contenant du gluten.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 276 kcal
- Kilojoules 1153 kj
- Matières grasses 16 g
- dont Acides gras saturés 9,2 g
- Glucides 25 g
- dont Sucres 3,2 g
- Fibres 1,4 g
- Protéines 8,1 g
- Sel 1,4 g
Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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