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Quiche lorraine
19,72 €1,6 kg – 8 parts PCB X2
18,69 € HT19,72 € TTCPrix à la pièceDescription
Pâte brisée garnie d’un appareil à quiche, lardons cuits fumés, jambon cuit choix et d’emmental.
Pays d’origine : France
Ingrédients : Appareil à quiche 49,9% (CREME liquide pasteurisée, ŒUFS, LAIT demi-écrémé
pasteurisé, arôme naturel de poivre, muscade), pâte brisée 25,1% (farine de BLE, margarine (huiles
végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique), ŒUFS, amidon de BLE,
eau, sel, levure inactive), dés de fromage de chèvre au LAIT pasteurisé 9,9%, BLEU 7,4% (LAIT, sel,
coagulant microbien, ferments LACTIQUES),COMTE 7,4%, plantes aromatiques.
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.Allergènes: GLUTEN (blé) – LAIT – OEUF
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de
sésame et autres céréales contenant du gluten.Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 297 kcal
- Kilojoules 1237 kj
- Matières grasses 20 g
- dont Acides gras saturés 13 g
- Glucides 16 g
- dont Sucres 2,1 g
- Fibres 1.3
- Protéines 13 g
- Sel 1,1 g
Infos pratiques
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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6 mini burgers montagnard
9,46 €8,97 € HT9,46 € TTCPrix à la pièceORIGINE Transformé et assemblé en France (Bretagne) à partir de :
– Pain fabriqué sur site
– Steak haché fabriqué en France à partir de viande de bœuf origine France
– Raclette fabriquée à partir de lait origine France
– Sauce à l’oignon fabriquée en France à partir d’oignons origine Egypte, Inde et ChineCARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT Dénomination légale de vente Pain spécial cuit garni d’un steak haché pur bœuf cuit, de raclette et d’une sauce à l’oignon, décongelé. Liste d’ingrédients Pain spécial cuit 37,5% (farine de BLE, gluten de BLE, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : E300), crème, eau, sarrasin, beurre, lait demi-écrémé pasteurisé, œuf, jaune d’œuf, sucre roux, levure de panification, sel, farine de soja, jus concentré d’acérola, steak haché pur bœuf cuit 37,5% (origine France), raclette 17,5% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes, conservateurs : natamycine), sauce à l’oignon 7,5% (huile de colza, eau, sucre, oignon 0,2%, vinaigre d’alcool, moutarde, sel, jaune d’œuf, amidon modifié de pomme de terre, sirop de sucre caramélisé, arôme naturel). Allergènes Gluten (Blé), lait, œuf, soja, moutarde.
Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, fruits à coque, céleri, graines de sésame, autres céréales contenant du gluten.Déclaration nutritionnelle (Moyenne pour 100g) Énergie 1136 kJ / 272 kcal Matières grasses 15 g Dont acides gras saturés 8,7 g Glucides 19 g Dont sucres 3,5 g Fibres alimentaires 2,5 g Protéines 14 g Sel 1,1 g Informations OGM Ce produit n’est pas soumis à l’étiquetage OGM. Information Ionisation Ce produit n’a pas subi de traitement ionisant et ne contient aucun ingrédient ionisé. Microbiologie Flore totale aérobie mésophile : 1 000 000 /g
Flore lactique spiral : à titre indicatif < 100
Escherichia coli : Non détecté
Staphylocoque à coagulase + : < 10 /g
Salmonella spp. /25g : Non détecté
Listeria monocytogenes /25g : Non détecté
Bacillus cereus : < 500 /g
Clostridium perfringens /g : < 30 /gTraçabilité 0X000000 (1 chiffre : unité de fabrication + une lettre : ligne de conditionnement + 3 chiffres : quantième jour de fabrication + 3 chiffres : ordonnancement déterminé par la GPAO) Mode de réchauffage Four traditionnel : 8 min à 170°C
Ce produit doit être consommé après réchauffage.
Four micro-ondes : utilisation déconseilléeConseils d’utilisation Avant ouverture : à conserver entre 0 et +4°C jusqu’à la DLC.
Après ouverture : à consommer rapidement après ouverture sous réserve du respect de la chaîne du froid, des conditions hygiéniques de manipulation et conservation à l’abri de la lumière. -
48 Petits fours
28,99 €Quiches Lorraine, Cakes jambon olives,
Saucisses costumées, Gougères fromage 670g – PCB x127,48 € HT28,99 € TTCPrix à la pièceDescription
Assortiment de petits fours décongelés.
Pays d’origine : France
Ingrédients :
- Pâtes brisées garnies d’un appareil à quiche, d’emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur,
décongelées : Garniture 60,9% (OEUFS, CREME liquide pasteurisée, LAIT demi-écrémé pasteurisée,
EMMENTAL 8,1%, lardons fumés cuits 6,8% (poitrine de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, arômes
(dont arôme de fumée), conservateurs : érythorbate de sodium – nitrite de sodium), jambon cuit supérieur 6,8%
(jambon de porc (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium,
conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pomme de terre, sel, arôme naturel de poivre), pâte
brisée 39,1% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel, colorant : caroténoïdes). - Cakes garnis de jambon cuit supérieur, d’emmental et d’olives vertes, décongelés : Farine de BLE, OEUFS,
jambon cuit supérieur 14,3% (jambon de porc 13,1% (origine: France), sel, dextrose, arôme naturel,
antioxydant: E316, conservateur: E250), EMMENTAL 8,1%, olives vertes 7,9% (olives vertes, eau, sel,
acidifiant : acide lactique), CREME liquide, LAIT demi-écrémé, eau, huile de colza, poudres à lever :
diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, fibres de BLE, huile d’olive vierge extra, sel, poivre
blanc. - Saucisses de Strasbourg roulées dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouvertes de
graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% [farine de BLE, BEURRE, eau, sel], saucisse de
Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices,
stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika – carmins, antioxydant : érythorbate de
sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé),
MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), graines de pavot 0,9%.
Gougères au fromage, décongelées : Préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre,
jaune d’ŒUF, blanc d’ŒUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau,
ŒUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade).
Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, céleri, poissons, crustacés, mollusques et
autres céréales contenant du gluten.Allergènes:
GLUTEN (Blé) – ŒUFS – LAIT – MOUTARDE
Traces éventuelles de soja, fruits à coque, graines de sésame, céleri, poissons, crustacés, mollusques et
autres céréales contenant du gluten.Informations nutritionnelles (Pour 100g)
- Kilocalories 371 kcal
- Kilojoules 1441 kj
- Matières grasses 26 g
- dont Acides gras saturés 12 g
- Glucides 21 g
- dont Sucres 1,9 g
- Fibres 2,3 g
- Protéines 12 g
- Sel 1,5 g
Infos pratiques
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Fermer la fenêtre - Pâtes brisées garnies d’un appareil à quiche, d’emmental, de lardons cuits fumés et de jambon cuit supérieur,
