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  Description

  Assortiment de petits fours décongelés.

  Pays d’origine : France

  Ingrédients :

  • Falafels aux herbes, décongelées :
    Pois chiches précuits 50% (eau, pois chiches), oignons, eau, farine de BLE, huiles végétales (colza et tournesol en
    proportion variable), flocon de pomme de terre, persil 2,7%, coriandre 2%, arôme naturel (contient CELERI), épice, ail, sel,
    piment, extrait de piment.
  • Mini cakes garnis d’aubergines grillées, de Feta et de tomates mi-séchées, décongelés :
    Farine de BLE, ŒUF, aubergines grillées 12,6%, FETA 12,6%, huile de colza, CREME liquide, LAIT demi-écrémé, oignons,
    tomates mi-séchées 2,5% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile d’olive vierge extra, poudres à lever
    : diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, fibres de BLE, basilic, sel, épices, menthe.
  • Gougères au curcuma et estragon, décongelées :
    Préparation pour choux 28,5% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d’OEUF, blanc d’OEUF, sel, sucre, curcuma),
    LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, EMMENTAL 13,3%, BEURRE, OEUFS, curcuma 1,5%, estragon 0,6%, sel, arôme
    naturel de poivre.
  • Pâtes feuilletées garnies de fromage de chèvre et d’épinards, décongelées :
    Pâte feuilletée 70,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), garniture 23,5% (LAIT demi-écrémé, CREME liquide,
    FROMAGE de chèvre 4,4%, épinards cuits 3,2%, amidon modifié de maïs,ail, sel, épaississant : méthylcellulose, poivre
    blanc), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé).
  • Mini cakes garnis de chorizo précuit et de fromage à pâte pressée cuite, décongelés :
    Farine de BLE, ŒUFS, huile de colza, chorizo précuit 12,3% (viande de porc 11,3% (origine : UE), épices et plantes
    aromatiques, sel, LAIT en poudre, maltodextrine, dextrose, émulsifiant : diphosphate, arômes naturels, conservateurs :
    acide ascorbique – nitrite de sodium), FROMAGE à pâte pressée cuite (origine : Italie) 10%, CREME liquide pasteurisée,
    ciboulette 2,8%, épices, levure chimique (poudres à lever : diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, farine de
    BLE), épices, sel, arôme naturel de poivre, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
  • Accras de morues, décongelés :
    MORUE 50% (CABILLAUD, sel), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de BLE, OEUF,
    poivrons, oignons préfrits (oignons, huiles végétales (colza et/ou tournesol), fécule de pomme de terre, eau, flocon de
    pomme de terre, huile d’olive vierge extra, persil, ail, levure chimique (poudres à lever : E450i, E500ii), amidon de BLE,
    farine de BLE), OEUF en poudre, épice et extrait d’épice.

  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame et autres céréales
  contenant du gluten.
  (% exprimés sur chaque petit four)

  Allergènes:  

  GLUTEN (Blé) – LAIT – POISSON – ŒUF- CELERI
  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame et autres
  céréales contenant du gluten.

  Informations nutritionnelles (Pour 100g)

  • Kilocalories 288 kcal
  • Kilojoules 1202 kj
  • Matières grasses 17 g
  • dont Acides gras saturés 4,6 g
  • Glucides 23 g
  • dont Sucres 2,6 g
  • Fibres 3 g
  • Protéines 9,3 g
  • Sel 1,4 g

  Infos pratiques

  Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
  Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
  Fermer la fenêtre

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  ORIGINE
  Fabriqué en France à partir de: – Sauce au brie fabriquée en France à partir de lait origine UE – Lardons fumés fabriqués en France à partir de viande de porc origine France (VPF) – Emmental fabriqué au Pays-Bas et en Allemagne à partir de lait origine UE
  CARACTERISTIQUES
  Ingrédients
  Farine de BLE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, eau, sauce au BRIE 4,2% (BRIE 2,9%, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidon de tapioca, sel), lardons fumés cuits 3,8% (poitrine de porc 3,2% (origine :France), eau, sel, dextrose, arômes naturels, condiments, antioxydant : extrait de romarin, ferments), BEURRE, EMMENTAL 3,3%, ŒUFS 2,9%, amidon modifié de riz, sucre roux, levure de panification, BEURRE, jaune d’ŒUF 1%, sel, poudres à lever : E450i-E500ii, GLUTEN de BLE, poivre blanc, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
  Déclaration nutritionnelle (moyenne pour 100g)
  Energie 1211 kJ 289 kcal Matières grasses 13 g Glucides 33 g Fibres alimentaires 2,4 g Protéines 8,8 g Sel 1,3 g Dont Acides Gras Saturés 7,9 g Dont Sucres 4,4 g