- 4 Pâtes feuilletées garnies de jambon cuit supérieur, d’oignons, d’ail et de ciboulette, décongelées : Pâte feuilletée 70,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), garniture 23,5% (LAIT demi-écrémé, CREME liquide, jambon blanc cuit supérieur 4,4% (jambon de porc 4% (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL, oignons 1,2%, ail 0,7%, amidon modifié de maïs, ciboulette 0,5%, huile de colza, sel, épaississant : méthylcellulose, poivre blanc), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé).
- 4 Pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés :
Pain spécial cuit 75% (farine de BLE 48,3%, eau, huile d’olive vierge extra, levure de panification, sel), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 2,9%, persil 0,9%, sel, arôme naturel de poivre.
- 4 Gougères au fromage, décongelées : préparation pour choux 24,6% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d’ŒUF, blanc d’ŒUF, sel, sucre, épice), EMMENTAL 24,6%, LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, ŒUFS, BEURRE, sel, arôme naturel de poivre, muscade).
- 4 Saucisses de Strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde de Dijon et recouverte de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 51,7% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), saucisse de Strasbourg 44,7% (viande de porc 31,3% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika – carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon 1,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), graines de pavot 0,9%.
Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
(% exprimés sur chaque petit four)
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