1⁄2 jambon sec sans os

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  ORGINE FRANCE

  INGRÉDIENTS

  Viande de porc* 85%, eau, gras de porc*, sel, dextrose, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acétate de calcium, Conservateur : vinaigre tamponné, antioxydant : ascorbate de sodium,
  plante aromatique, arômes naturels, colorants : carmins, curcumine. Boyau naturel de mouton
  ALLERGÈNES (PRESENTS) Absence
  ALLERGÈNES (TRACES) Absence

  CONDITIONNEMENT (DÉTAILS)
  Sous-vide
  (Poche)
  CONSEILS D’UTILISATION À consommer cuit à cœur

  CONSEILS DE PRÉPARATION
  Au four : Déposer vos chipolatas au four à une température recommandée de 170°C pendant 7 min,Plaque + four : Marquer vos chipolatas pendant 1 min sur une plaque puis terminer la cuisson au four pendant 6 min.

  QUALITÉ

  HACCP en place – Produit non soumis à l’étiquetage OGM (règlements
  CE 1829/2003 – 1830/2003) – Produit non ionisé (directive 1999/2 CE)

  DESCRIPTION QUALITATIVE *Origine France.
  INFORMATIONS
  COMPLÉMENTAIRES

  Taux de matière grasse inférieur à 30 %

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  Composition
  Ingrédients : Jambon de porc*, couenne, eau, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, stabilisant : triphosphates *Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot Jambon cuit fumé choix.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Energie : 698 kJ 167 kcal
  • Matières grasses : 9.4 g dont AG saturées 3.9 g
  • Glucides : 1.9 g dont sucres 1.7 g
  • Protéines : 18.7 g
  • Sel : 2.7 g

  Conservation

  DLC (garantie réception) : 31 jours
  Entre 0°C et +4°C
  A consommer sous 48 heures après ouverture