Description
Description
Jambon de porc frais, désossé, saumuré, mis sous vide, étuvé, puis délicatement fumé au bois de hêtre.
Origine : Union Européenne
Composition
Ingrédients : Jambon de porc* 80%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, saccharose, conservateur : E250, antioxydant : E316, stabilisant : E451. *Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot Jambon cuit fumé choix.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Energie : 546 kJ 130 kcal
- Matières grasses : 5.9 g dont AG saturées 2.2 g
- Glucides : 1.8 g dont sucres 1.8 g
- Protéines : 19 g
- Sel : 2.5 g
Conservation
DLC (garantie réception) : 41 jours
Entre 0°C et +4°C
A consommer sous 48 heures après ouverture
