Description
Description
Fabriqué à partir du filet mignon désossé de porc, salé au sel sec et séché. Origine : Union Européenne
Composition
Ingrédients : Filet de porc*, sel, vin blanc, dextrose, arômes naturels, épices, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. *Origine : A= France, B= UE. Voir lettre figurant sur le lot
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Energie : 857 kJ 203 kcal
- Matières grasses : 3.2 g dont AG saturées 1.2 g
- Glucides : 0.7 g dont sucres 0.7 g
- Protéines : 42.7 g
- Sel : 5.3 g
Conservation
DLC (garantie réception) : 47 jours
Entre 0°C et +4°C
A consommer sous 48 heures après ouverture
