Bouchées à la reine

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  25 Petits fours evasion

  12,99 €

  falafels / cakes (aubergines) / gougères /
  feuilletés / cakes chorizo / accras 380g – PCBx4

  12,31 € HT12,99 € TTCPrix à la pièce

  Description

  Assortiment de petits fours décongelés.

  Pays d’origine : France

  Ingrédients :

  • Falafels aux herbes, décongelées :
    Pois chiches précuits 50% (eau, pois chiches), oignons, eau, farine de BLE, huiles végétales (colza et tournesol en
    proportion variable), flocon de pomme de terre, persil 2,7%, coriandre 2%, arôme naturel (contient CELERI), épice, ail, sel,
    piment, extrait de piment.
  • Mini cakes garnis d’aubergines grillées, de Feta et de tomates mi-séchées, décongelés :
    Farine de BLE, ŒUF, aubergines grillées 12,6%, FETA 12,6%, huile de colza, CREME liquide, LAIT demi-écrémé, oignons,
    tomates mi-séchées 2,5% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile d’olive vierge extra, poudres à lever
    : diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, fibres de BLE, basilic, sel, épices, menthe.
  • Gougères au curcuma et estragon, décongelées :
    Préparation pour choux 28,5% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d’OEUF, blanc d’OEUF, sel, sucre, curcuma),
    LAIT demi-écrémé pasteurisé, eau, EMMENTAL 13,3%, BEURRE, OEUFS, curcuma 1,5%, estragon 0,6%, sel, arôme
    naturel de poivre.
  • Pâtes feuilletées garnies de fromage de chèvre et d’épinards, décongelées :
    Pâte feuilletée 70,5% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), garniture 23,5% (LAIT demi-écrémé, CREME liquide,
    FROMAGE de chèvre 4,4%, épinards cuits 3,2%, amidon modifié de maïs,ail, sel, épaississant : méthylcellulose, poivre
    blanc), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé).
  • Mini cakes garnis de chorizo précuit et de fromage à pâte pressée cuite, décongelés :
    Farine de BLE, ŒUFS, huile de colza, chorizo précuit 12,3% (viande de porc 11,3% (origine : UE), épices et plantes
    aromatiques, sel, LAIT en poudre, maltodextrine, dextrose, émulsifiant : diphosphate, arômes naturels, conservateurs :
    acide ascorbique – nitrite de sodium), FROMAGE à pâte pressée cuite (origine : Italie) 10%, CREME liquide pasteurisée,
    ciboulette 2,8%, épices, levure chimique (poudres à lever : diphosphate disodique – carbonate acide de sodium, farine de
    BLE), épices, sel, arôme naturel de poivre, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
  • Accras de morues, décongelés :
    MORUE 50% (CABILLAUD, sel), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de BLE, OEUF,
    poivrons, oignons préfrits (oignons, huiles végétales (colza et/ou tournesol), fécule de pomme de terre, eau, flocon de
    pomme de terre, huile d’olive vierge extra, persil, ail, levure chimique (poudres à lever : E450i, E500ii), amidon de BLE,
    farine de BLE), OEUF en poudre, épice et extrait d’épice.

  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame et autres céréales
  contenant du gluten.
  (% exprimés sur chaque petit four)

  Allergènes:  

  GLUTEN (Blé) – LAIT – POISSON – ŒUF- CELERI
  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame et autres
  céréales contenant du gluten.

  Informations nutritionnelles (Pour 100g)

  • Kilocalories 288 kcal
  • Kilojoules 1202 kj
  • Matières grasses 17 g
  • dont Acides gras saturés 4,6 g
  • Glucides 23 g
  • dont Sucres 2,6 g
  • Fibres 3 g
  • Protéines 9,3 g
  • Sel 1,4 g

  Infos pratiques

  Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
  Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
  Fermer la fenêtre

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  Bouchée aux fruits de mer

  150g – PCB x8

  0,00 € HT0,00 € TTCPrix à la barquette

  Description

  Pâte feuilletée garnie d’une préparation aux noix de Saint Jacques*, aux champignons de Paris, aux moules et au cabillaud.

  Pays d’origine : France

  Ingrédients : Pâte feuilletée 33,3% (farine de BLE, BEURRE 14,3%, ŒUF, sel, LAIT écrémé en
  poudre), eau, LAIT demi-écrémé, CREME liquide, NOIX DE SAINT JACQUES cuites 5,7%
  (*Argopecten purpuratus – origine Pérou et Argentine / Zygochlamys patagonica – origine Argentine),
  champignons de Paris 4%, MOULES cuites décoquillées 3,7%, décor en pâte feuilletée 3,3% (farine de
  BLE, BEURRE 1%, eau, jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé, GRAINES DE SESAME, sel), amidon de
  BLE, CABILLAUD cuit 2,7%, BEURRE 2,7%, échalotes, vin blanc, fumet de POISSON aromatisé 1%
  (POISSON blanc, jus de cuisson de POISSON à base de jus concentré, maltodextrine, fécule de
  pomme de terre, purée d’oignon, huile de tournesol, sel, sucre, arômes (contient BLE, CELERI), extrait
  de levure, vin blanc, matière grasse de LAIT anhydre, jus de citron concentré, émulsifiant : mono- et
  diglycérides d’acides gras), fond de HOMARD (extraits de CRUSTACES (dont extrait de HOMARD),
  eau, sel, maltodextrine, tomate, extrait de carotte, extrait de COQUILLAGE, extrait de POISSON, extrait
  de plantes aromatiques, plante aromatique), ail, cognac coloré modifié (cognac, sel, arôme naturel de
  poivre, colorant : caramel ordinaire), purée de tomates double concentrée, sel, cerfeuil, poivre, piment
  doux.
  Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde et autres céréales contenant du gluten.
  En raison de la présence de saumon, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut
  qu’exceptionnellement une arête subsiste dans le produit.

  Allergènes:  GLUTEN (blé) – LAIT – ŒUF- GRAINES DE SÉSAME – MOLLUSQUES – POISSON – CÉLERI –
  CRUSTACÉS
  Traces éventuelles de soja, fruits à coque, moutarde et autres céréales contenant du gluten.

  Informations nutritionnelles (Pour 100g)

  • Kilocalories 258 kcal
  • Kilojoules 1076 kj
  • Matières grasses 16 g
  • dont Acides gras saturés 10 g
  • Glucides 22 g
  • dont Sucres 1,6 g
  • Fibres 1,4 g
  • Protéines 5,8 g
  • Sel 1,1 g

  Infos pratiques

  Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
  Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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  Tarte aux poireaux

  18,23 €

  1,6 kg – 8 parts PCB x2

  17,28 € HT18,23 € TTCPrix à la pièce

  Description

  Pâte brisée garnie d’un appareil à quiche et de poireaux.

  Pays d’origine : France

  Ingrédients : Appareil à quiche 39,6% (ŒUFS, CREME liquide pasteurisée, LAIT demi-écrémé
  pasteurisé, sel, arôme naturel de poivre), pâte brisée 25,3% (farine de BLE, margarine (huiles et
  graisses végétales (palme et colza en proportion variable), eau, émulsifiant : E471, acidifiant : acide
  citrique), ŒUFS, amidon de BLE, eau, sel, levure inactive), poireaux cuisinés 21,1% (poireaux,
  BEURRE doux), oignons cuisinés (oignons, huile de colza), carottes, COMTE, sel, fibre de pois, amidon
  de pois.
  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, céléri, graines
  de sésame et autres céréales contenant du gluten.

  Allergènes:  LAIT – GLUTEN (blé) – ŒUF
  Traces éventuelles de crustacés, mollusques, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, céléri, graines
  de sésame et autres céréales contenant du gluten.

  Informations nutritionnelles (Pour 100g)

  • Kilocalories 250 kcal
  • Kilojoules 1037 kj
  • Matières grasses 18 g
  • dont Acides gras saturés 11 g
  • Glucides 15 g
  • dont Sucres 2,6 g
  • Fibres 2,2 g
  • Protéines 5,7 g
  • Sel 1,1 g

  Infos pratiques

  Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
  Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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